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诗文 豆角干煲猪骨
释义

豆角干煲猪骨

豆角干煲猪骨的用料

豆角干 适量(适合3~4人喝用) 猪骨 400克
蜜枣 2个 陈皮 1/4个

豆角干煲猪骨的做法

步骤1

豆角干用冷水泡软,蜜枣去核,陈皮泡软刮去囊

步骤2

猪骨洗净斩件放开水里焯出泡沫捞起

步骤3

砂煲里放适量清水煮沸,以上全部材料放进去大火煲沸后转小火煲1.5~2个小时即可。喝时根据口味加盐调味。

豆角干煲猪骨的烹饪技巧

豆角干用来炆肉类也好吃,用来炆的话要选用嫩一点的豆角晒干才好

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更新时间:2024/12/26 3:41:12