棉花糖版手工牛轧糖

牛轧糖的用料

步骤1

准备食材！食材可以根据自己的口味调节内容和份量的！奶粉我用的是甜奶粉！

步骤2

热锅融化黄油！最好用不粘锅配电磁炉！一定要小小火！

步骤3

黄油融化成水后加入棉花糖，搅拌至全部融化，与黄油充分混合！

步骤4

棉花糖化好后，倒入奶粉，保持小火快速搅拌！

步骤5

倒入花生碎等你喜欢的一切材料！我配了些杏仁碎，它的微苦味道能降低成品的甜度，提高牛轧糖的香味！

步骤6

快速搅拌均匀的团，倒入容器里铺平！ps：如果有油纸放在下面最好了！不粘容器还好清理！我没买呵呵！

步骤7

铺好的“大面饼”就是这个样子滴！现在就等他凉透咯！ps：也有姐妹说，直接啃大面饼也是很过瘾的！

步骤8

凉透！切条！胖丫都是边切边吃！

步骤9

勤快了一下，用糖纸包装了一下！美翻了！太有成就感了！

随便看

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