诗文 | 【软绵绵吐司】——超好吃的面包机一键吐司 |
释义 |
【软绵绵吐司】——超好吃的面包机一键吐司
软绵绵吐司的做法步骤1 用料: 金像高粉330克,蛋黄45克,淡奶油100克,牛奶135克,糖50克,盐5克,酵母4克,黄油20克步骤2 放入牛奶、淡奶油、蛋黄等液体材料。步骤3 加入高粉、糖、盐、酵母。步骤4 面包机先单选一个“和面”。步骤5 “和面”结束后,加入软化后切碎的黄油,再选一个自动面包程序就行(欧式、和风都可以)。步骤6 其实和面程序走了两个,之前的单选+自动程序,大约40分钟左右,这个方子非常容易出膜。步骤7 中途你可以随意,二发之前方便的话,可以把搅拌刀取出,二发结束发到面包桶的七分高为佳。步骤8 烤好的面包。 PS:我用的面包机是柏翠PE6800,双管加热,所以皮挺薄的。软绵绵吐司的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。