诗文 | 糖醋排骨(蜂蜜柠檬) |
释义 |
糖醋排骨(蜂蜜柠檬)第一次做成了酱排骨,哎 糖醋排骨(蜂蜜柠檬)的做法步骤1 小排洗2~3次,放入冷水锅中煮开,加少许盐(焯血水一次)步骤2 葱,姜,蒜,切丝切末都行步骤3 锅中倒入少许油,加入冰糖,用中火炒至融化步骤4 倒入小排翻炒,煎至两面泛黄,步骤5 放入姜丝蒜末,陈皮桂皮翻炒步骤6 倒入料酒,醋,老抽,蜂蜜,,让每个小排都沾上汁,至吸收,上色步骤7 最后用半个柠檬洒汁,装盘,再撒上芝麻,葱花,即可。糖醋排骨(蜂蜜柠檬)的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。