微波炉鸡蛋饼干哟
微波炉鸡蛋饼干哟的做法
步骤1
先用一个碗在里面放一汤匙左右的油【大概家里那种陶瓷汤匙一汤匙】。 然后我需要说一下这个蛋饼真嗒不是软啪啪的蛋饼！
步骤2
把鸡蛋打到碗里。。鸡蛋个数随机 再放面粉【鸡蛋和面粉的比例一个鸡蛋两调羹面粉依此类推=3=】步骤3
根据自己的个人喜好加入白砂糖( ′ ▽ ` )?
步骤4
搅拌【千万别弄成团！】搅拌成这种带有小气泡的蛋糊就好了030
步骤5
可以找买微波炉时附送的加热的碗【也可以用其他的玻璃碗或者塑料碗(′?Д?)」】 把蛋液铺在碗底【可以加一点油防粘】步骤6
然后我做的是比较大的饼。。如果不想做大的你们可以用调羹把蛋糊挑成小的形状
步骤7
先加热两分钟。然后先拿出来看一下 如果是特别软的就可以把它翻个面继续加热 为了避免烤糊。。在加热两分钟之后的加热可以30秒30秒的进行
步骤8
刚拿出来的时候可能硬中带些软，只要把它拿出来放置一会儿会自然变硬一些