实打实的猪肉韭菜饺子
妈妈说去不用这么麻烦，外面买的饺子多好吃的。我也知道，自己弄的未必就更好，只是喜欢这个过程。
实打实的猪肉韭菜饺子的做法
步骤1
韭菜、猪肉洗净待切。
步骤2
将切好的韭菜，肉馅、姜末和匀。再根据个人喜好加入适当的盐和味精，再次和匀。
步骤3
将饺子包成三角形，又好看又简单的造型。 将包菜叶子撕成小片，水烧开后，烫一下，起锅，放入碗中打底。 再将饺子下锅煮。水开后，倒入半碗冷水继续煮，重复三次，就可以了。
步骤4
起锅，撒上点点葱花，滴上两滴香油。