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诗文 爆浆花生巧克力绵绵蛋糕
释义

爆浆花生巧克力绵绵蛋糕

身体在冬天极力想要温暖,可可和花生的完美碰撞,让一整个冬天充满活力~

爆浆花生巧克力绵绵蛋糕的用料

爆浆:纯花生酱 50g 爆浆:糖霜 30g
爆浆:黄油 30g 低筋面粉 100g
黄油 85 无铝泡打粉 10g
鸡蛋 2个 巧克力 40g
可可粉 10g 幼砂糖 40g

爆浆花生巧克力绵绵蛋糕的做法

爆浆花生巧克力绵绵蛋糕的做法图解1

步骤1

爆浆:黄油隔水融化 加入花生酱和糖霜 拌匀后放入冰箱冷冻 15分钟 会凝固
爆浆花生巧克力绵绵蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油 巧克力 隔水融化 加入幼砂糖 基本拌匀
爆浆花生巧克力绵绵蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋充分打匀倒入巧克力中
爆浆花生巧克力绵绵蛋糕的做法图解4

步骤4

加入60g淡奶油 加入各种粉 基本拌匀
爆浆花生巧克力绵绵蛋糕的做法图解5

步骤5

加入50g的耐烤巧克力豆 不加也可以喔
爆浆花生巧克力绵绵蛋糕的做法图解6

步骤6

取出爆浆材料 适量加入倒在模具中的巧克力中 并将爆浆推压到底层
爆浆花生巧克力绵绵蛋糕的做法图解7

步骤7

我的材料刚刚做了蛋挞模具的12个 供参考
爆浆花生巧克力绵绵蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱不预热 190度 18分钟
爆浆花生巧克力绵绵蛋糕的做法图解9

步骤9

倒扣模具 轻松享受
爆浆花生巧克力绵绵蛋糕的做法图解10

步骤10

成品就是这样拉

爆浆花生巧克力绵绵蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:09:09