QQ肠胡萝卜炒挂面
关注豆果这么久第一次传自己的菜谱，本人是很喜欢做东西的，最早的时候，每次去超市主要去的地方就是书籍区，在那里看各种菜谱，甚至忘记时间。最喜欢自己在家的时候，可以在厨房为所欲为，哈哈。每次做完好吃的基本上都会忘记拍照就去吃了，吃完才后悔又忘记拍照了，更别说过程了，这次特意把手机放在旁边，提醒自己不要忘记拍照啦，虽然还在学习中，但希望跟大家分享一下，更希望大家帮我指出一些问题，帮助我做出更美味的菜来，谢谢啦～
QQ肠胡萝卜炒挂面的做法
步骤1
煮面，选择自己喜欢的挂面，入水煮至八分熟，可以在水中放少许油和盐，帮助入味和防止面沾粘，也可不放。面煮好后捞出过水再沥干
步骤2
煮面同时，根据自己的喜欢选择配菜的搭配，我家厨房剩的材料充分利用了，QQ肠、胡萝卜、小青椒、洋葱切好备用
步骤3
我喜欢酸的，所以加了一个西红柿增加口感
步骤4
炒面，炒锅放入适量油烧热，下胡萝卜和QQ肠翻炒，待胡萝卜变色炒出香味后加西红柿翻炒30秒，根据喜好我加了少许海鲜酱油，再加入洋葱和小青椒翻炒几下，加入沥过水的挂面翻炒，加入适量盐，翻炒均匀闭火。QQ肠胡萝卜炒挂面的烹饪技巧
炒面里的菜可以根据自己喜欢搭配，我也是利用家里厨房仅剩的材料搭配的，口感还不错～