诗文 | 榴莲班戟皮(千层蛋糕皮)制作方法 |
释义 |
榴莲班戟皮(千层蛋糕皮)制作方法榴莲班戟的关键也是难点在面皮的制作,这个方法简单易行,同样适用于千层蛋糕皮^_^ 榴莲班戟皮的做法![]() 步骤1 所需要的材料大集合![]() 步骤2 鸡蛋全蛋加糖粉搅拌均匀![]() 步骤3 打匀的鸡蛋液中加牛奶,搅拌均匀![]() 步骤4 分次筛入低粉,搅拌均匀成稀面糊![]() 步骤5 黄油隔水加热成液体,加入稀面糊中。然后将混合液过筛,过滤掉没有搅拌均匀的面疙瘩。然后放冰箱静置30min。![]() 步骤6 用小勺(大约30ml的量)取混合液入平底锅,摊开,小火加热。待面糊成型,渐变透明即可关火。榴莲班戟皮的烹饪技巧 |
随便看 |
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