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诗文 酸汤肥牛
释义

酸汤肥牛

酸汤肥牛的用料

肥牛卷 一包 酸菜
青红辣椒 剁椒酱
生姜 大蒜
小米椒 你爱吃的蔬菜 金针菇,豆腐皮,土豆粉…
料酒 少许 盐 适量

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛的做法图解1

步骤1

准备好材料
酸汤肥牛的做法图解2

步骤2

酸菜切段,青红椒切圈,姜蒜切末
酸汤肥牛的做法图解3

步骤3

金针菇用沸水烫熟,捞出放碗里
酸汤肥牛的做法图解4

步骤4

肥牛开水烫熟变色捞出
酸汤肥牛的做法图解5

步骤5

油开单姜蒜末,剁椒酱小米椒,翻炒均匀
酸汤肥牛的做法图解6

步骤6

放酸菜,翻炒炒出香味
酸汤肥牛的做法图解7

步骤7

加水,煮开放胡椒粉,盐(味重多放些)料酒,
酸汤肥牛的做法图解8

步骤8

水来后放素菜,煮熟捞出放入碗底,然后下肥牛,稍煮片刻捞出,铺在碗中最上层,然后把汤倒入碗中,撒上切好的青红椒,再在锅里倒点油烧开泼在辣椒上!
酸汤肥牛的做法图解9

步骤9

做好啦!
酸汤肥牛的做法图解10

步骤10

做好的晚饭

酸汤肥牛的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 6:49:32