河北年夜饭必备――尖椒鸡蛋
做法很简单，为了展现食材本身的味道。
河北年夜饭必备――尖椒鸡蛋的做法
步骤1
尖椒洗净切成小丁
步骤2
鸡蛋打散，加少许盐备用
步骤3
比平时多一点的油，先把鸡蛋煎成块
步骤4
鸡蛋盛出，小火炒尖椒，加少许盐，煸出香味。
步骤5
下鸡蛋一块翻炒几秒钟，盛出。