花生饼(入口即融)
这是马来西亚新年一定会有的过年饼，每年就只有新年才有机会吃吃的新年饼。从小我就爱吃这个饼干，入口即化，满口香香的细细绵绵的花生，这就是一种幸福。
花生饼的做法
步骤1
先把花生炒熟到金花生，去皮备用
步骤2
然后把花生用搅拌机打到粉状(如果喜欢吃颗粒的就不要打到太粉咯)
步骤3
把花生油满满加进去面粉，花生粉和糖粉里直到有粘性可以把花生馅揉颗粒
步骤4
把揉好的花生馅压个浅浅的花再把蛋黄点一滴上去当点瑞..
步骤5
入烤箱上下火160度，15-20分钟直到金黄色就可以出炉了花生饼的烹饪技巧
其实如果喜欢吃到花生粒的可以不用把花生搅得太细，颗粒颗粒的也可以，看个人喜欢的口感吧。