大喜大牛肉粉之【泡菜汤】
原来在韩国上学时候喝的最多的汤就是泡菜汤和大酱汤，一开始喝不惯，喝惯后竟然有点儿戒不掉，泡菜是韩国人的标配，牛肉粉也是做汤时很爱放的调料！今天结合一下，做个泡菜汤！
大喜大牛肉粉之【泡菜汤】的做法
步骤1
来个食材全貌图！
步骤2
猪肉切片后放入油锅干煸出油
步骤3
放入洋葱爆出香味
步骤4
加入水，等待煮锅
步骤5
煮沸后，加入泡菜，按个人口味放入适量即可
步骤6
加入少许麻辣酱
步骤7
加入金针菇，豆腐，年糕，葱
步骤8
煮三分钟左右就可以了，这时候尝一下咸淡
步骤9
加入大喜大牛肉粉调味
步骤10
盛出就ok啦！美味的泡菜汤就做好啦！大喜大牛肉粉之【泡菜汤】的烹饪技巧
我这版没有韩式辣椒酱的，刚好吃完，没来及屯，放入麻辣酱，口味也不错！