诗文 | 东北排骨土豆炖豆角 |
释义 |
东北排骨土豆炖豆角怀念儿时在东北,母亲所做这道菜的味道 东北排骨土豆炖豆角的做法![]() 步骤1 豆角去丝,土豆削皮,大葱切段,生姜切片,大蒜一刀两断![]() 步骤2 排骨焯水把血沫子去掉后捞出备用![]() 步骤3 爆香葱姜蒜和八角![]() 步骤4 加入排骨煸炒至有金黄色硬壳![]() 步骤5 倒入生抽继续翻炒![]() 步骤6 加入豆角土豆和剩余的葱姜蒜![]() 步骤7 翻炒均匀![]() 步骤8 加入水没过豆角和排骨![]() 步骤9 盖上锅盖炖半个小时![]() 步骤10 半个小时之后美味儿来袭东北排骨土豆炖豆角的烹饪技巧东北菜 |
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