炝锅鱼
炝锅鱼的做法
步骤1
将草鱼切段，用鸡蛋和淀粉裹一层，用油炸好！步骤2
将以上蔬菜在锅里焯熟！步骤3
热锅倒油，炒香蒜片，姜片，花椒，葱段步骤4
加入炸好的草鱼和蔬菜，加入高汤步骤5
撒上葱花即可
| 诗文 | 炝锅鱼 |
| 释义 |
炝锅鱼炝锅鱼的做法
步骤1 将草鱼切段，用鸡蛋和淀粉裹一层，用油炸好！步骤2 将以上蔬菜在锅里焯熟！步骤3 热锅倒油，炒香蒜片，姜片，花椒，葱段步骤4 加入炸好的草鱼和蔬菜，加入高汤步骤5 撒上葱花即可炝锅鱼的烹饪技巧 |
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