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诗文 胡萝卜土豆煎饼
释义

胡萝卜土豆煎饼

胡萝卜土豆的结合加入鸡蛋营养又健康,小饼外酥里嫩;特别得香,做早餐很适合的哦

胡萝卜土豆煎饼的用料

胡萝卜 1根 土豆 1个
鸡蛋 1个 面粉 60g
盐 适量 水 少许
豆油 适量 胡椒粉 适量

胡萝卜土豆煎饼的做法

胡萝卜土豆煎饼的做法图解1

步骤1

土豆、胡萝卜去皮洗净。
胡萝卜土豆煎饼的做法图解2

步骤2

插成丝状。
胡萝卜土豆煎饼的做法图解3

步骤3

备好鸡蛋面粉胡椒粉。
胡萝卜土豆煎饼的做法图解4

步骤4

放入盐面粉打入鸡蛋搅拌均匀成面糊。(加入适量水)
胡萝卜土豆煎饼的做法图解5

步骤5

加入适量胡椒粉。
胡萝卜土豆煎饼的做法图解6

步骤6

这样就搅拌好了。
胡萝卜土豆煎饼的做法图解7

步骤7

用锅铲铲起放入烧热的平底锅开始煎制,两面金黄酥脆即可。
胡萝卜土豆煎饼的做法图解8

步骤8

盛入盘中。
胡萝卜土豆煎饼的做法图解9

步骤9

成品~~

胡萝卜土豆煎饼的烹饪技巧

1、煎饼的时候面饼薄一点摊开,不要太厚。2、小火慢慢煎制,煎透。

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更新时间:2024/11/22 14:47:11