丝瓜煮煎蛋
妈妈那学来的，记忆中的味道
煮煎蛋的做法
步骤1
食材准备
步骤2
先煎蛋，至于几个随意，我和崽，就只煎了2个蛋。
步骤3
煎蛋盛出，剩下的油爆香蒜姜(不喜欢的可不放，主要在于丝瓜的香甜)
步骤4
炒丝瓜，加水，煮出汤汁
步骤5
煎蛋放入丝瓜中煮，让汤汁的香甜渗入煎蛋的缝隙
步骤6
撒葱花，出锅。我把煎蛋铲开成两半了。丝瓜的香甜，脆软的鸡蛋满口香，汤汁泡饭，为孩子做饭的不错选择哦。