诗文 | 妈妈的生日之爱心罗宋汤 |
释义 |
妈妈的生日之爱心罗宋汤可能有人会问生日为什么不做款蛋糕?呵呵!因为是妈妈过生日,她不爱吃奶油巧克力之类的东西,所以妈妈的每次生日,我都不知道要弄什么吃的为她庆祝,自从加入了豆果美食网,我看到了好多好多美食教材,这才打定了主意,因为妈妈毕竟体质没有以前那么好了,考虑到营养,所以选择了罗宋汤 妈妈的生日之爱心罗宋汤的做法步骤1 牛腩事先焯水切成两厘米小块再放高压锅稍微压一压步骤2 然后锅里放水、香叶、生姜,牛肉开始炖步骤3 请容许我插播下广告,步骤4 他家的烧起来都是蓝光燃烧充分步骤5 好了继续备好食材洗干净切好备用,对了圆白菜我没买感觉烧汤不是很好吃,所以换成了娃娃菜。还有油我用的是葡萄籽油抗氧化能力更强!步骤6 番茄去皮切丁步骤7 锅放少许油放入番茄丁翻炒然后加入番茄酱,放点水煮之粘稠关火倒入牛肉锅里继续煮这时锅里可以放少许盐了步骤8 哈哈!烟味有点大,我家用的是方太油烟机,吸力不错!步骤9 好了现在再坐锅放少许油将洋葱丁、胡萝卜丁、土豆丁、大蒜瓣一起翻炒片刻步骤10 好了让它们一起砂锅里相会继续煮着步骤11 最后放入娃娃菜,我还放了点菌菇,味道更鲜美,营养更全面!煮至汤变浓稠加入胡椒粉就大功告成了!步骤12 装盘妈妈的生日之爱心罗宋汤的烹饪技巧其实没什么难的,只要用心都能煮好的!步骤我会写详细的! |
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