辣炝卷心菜
外婆给了个很大的卷心菜，足足吃了一个星期多才把它给吃完了。我喜欢把它配辣椒一起炒来吃，辣辣的很下饭啊而且还非常快手简单～
辣炝卷心菜的做法
步骤1
卷心菜洗净备用
步骤2
改刀切成小丝
步骤3
辣椒切成小段
步骤4
起油锅烧热
步骤5
倒入辣椒先炝下锅
步骤6
再倒入卷心菜翻炒5分钟左右，加入适量盐、虾米味精、蚝油、生抽翻炒片刻
步骤7
即可关火，出锅。