诗文 | 孜然平菇 |
释义 |
孜然平菇以前不怎么爱吃平菇,于是麻麻创造了这道菜,很美味,像烧烤的味道。照片是自己做的,不太好看。 孜然平菇的做法![]() 步骤1 蘑菇去根,撕开洗净。用开水泡5分钟左右。倒出来开水,用凉水冲洗。挤干水分(越干越好哦)。![]() 步骤2 热锅放油,放孜然炒香。再放入蘑菇,炒呀炒。![]() 步骤3 放入葱花,盐,鸡精,胡椒粉,酱油,炒均匀。香喷喷的孜然平菇就做好啦~孜然平菇的烹饪技巧1.凉水冲洗要透,小心烫手。 2.蘑菇里的水要挤干,越干越好吃。 |
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