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诗文 香草曲奇饼干
释义

香草曲奇饼干

这个方子做出来的曲奇好吃,酥脆!如果想做可可把低粉减去30g加30g可可就行!

香草曲奇饼干的用料

黄油 200g 糖粉 130g
盐 2g 淡奶油 56g
低粉 290g 香草籽 1根

香草曲奇饼干的做法

香草曲奇饼干的做法图解1

步骤1

将黄油室温软化,和糖粉、盐打发。把香草切开刮入香草籽!
香草曲奇饼干的做法图解2

步骤2

分三次加入淡奶油,需拌匀。不要水油分离,也不要拌的太厉害影响烤后花型。
香草曲奇饼干的做法图解3

步骤3

筛入低粉拌匀放入挤花袋。天冷可能不太好挤。再空调房就很容易挤。
香草曲奇饼干的做法图解4

步骤4

烤箱180度12分钟,提前预热!
香草曲奇饼干的做法图解5

步骤5

每个烤箱温度不同,所以最好烤箱放入温度计。
香草曲奇饼干的做法图解6

步骤6

香草曲奇饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:53:59