诗文 | 火爆尤鱼 |
释义 |
火爆尤鱼火爆尤鱼的做法![]() 步骤1 鲜尤鱼须,切段后用焯-下,拌上干辣椒粉,花椒粉,少许豆瓣酱。腌制半小时![]() 步骤2 这是配料,够辣![]() 步骤3 剩下的时间切姜丝、蒜、泡椒![]() 步骤4 腌好的尤鱼须.倒入锅中,煸干水份,放入泡椒,姜丝、蒜片![]() 步骤5 将煸干的尤鱼须盛入盘中,锅中放少量油倒入干辣椒、花椒。翻炒变色![]() 步骤6 放入尤鱼须炒香、一盘香辣诱人的火爆尤鱼须火爆尤鱼的烹饪技巧水份一定要煸干 |
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