脆皮日本豆腐
小时最爱吃的一道菜~
脆皮日本豆腐的做法
步骤1
豆腐切成宽一至两厘米的小块。淀粉，蛋清准备好备用。
步骤2
裹上蛋清，在裹上淀粉。上锅小火炸，两面金黄出锅~备用。
步骤3
锅里烧少量油，加入番茄酱，木糖醇。淋入一点水淀粉收汁。出锅~脆皮日本豆腐的烹饪技巧
小心豆腐，比较爱碎。淀粉一点要裹匀。