蛋挞（初丁易上手详细系列二）
作为一个烘焙初丁，蛋挞也是失败率0的存在，可以给大家很多信心
蛋挞的做法
步骤1
准备材料，挞皮提前解冻
步骤2
所有材料搅拌均匀后过筛，220°预热五分钟
步骤3
把挞液倒入挞皮中，七分满烤箱220°五分钟预热，上下管，220°中层 ，15分钟
步骤4
取出，稍凉一会，完成啦，很烫小心手哦!!!蛋挞的烹饪技巧
不喜太甜，可以适度减少绵白糖的量，还有就是很烫，一定请初丁们小心爪子，小心嘴巴!!!这个方子总共做了14个。