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诗文 面包
释义

面包

我和喜欢吃面包,犹豫了好久,终于准备要做了。

面包的用料

高筋面粉 一碗 盐 四分之一勺
白糖 两勺 黄油 20g
水 一碗左右 干酵母 少许
鸡蛋 半个

面包的做法

面包的做法图解1

步骤1

1将面粉,盐,白糖,鸡蛋,水倒入搅拌盆中,搅拌均匀后,静置10分钟左右,加入黄油(黄油需融化)再次搅拌均匀。
面包的做法图解2

步骤2

2将烤箱预热(100摄氏度)3至5分钟。
面包的做法图解3

步骤3

将揉好的面团放入预热好的烤箱,发酵一个小时左右。
面包的做法图解4

步骤4

将发酵后的面团拿出,揉搓成圆,放入烤箱再次发酵10多分钟。
面包的做法图解5

步骤5

5.将发酵完成后的面团进行烘焙,烤箱温度设置170,15分钟。
面包的做法图解6

步骤6

制作好的哦!

面包的烹饪技巧

和面要均匀哦~

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更新时间:2025/1/13 9:08:44