网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 白灼鱿鱼须【箐选酱油试用】
释义

白灼鱿鱼须【箐选酱油试用】

白灼鱿鱼须特别爽脆,蘸料用箐选牌酱油调制而成,鲜、脆混为一体!

白灼鱿鱼须的用料

鱿鱼须 3个 葱 1根
香菜 1根 生姜 1块
箐选酱油 3汤匙 小红辣椒 1个
鸡粉 少许 油 适量

白灼鱿鱼须的做法

白灼鱿鱼须【箐选酱油试用】的做法图解1

步骤1

准备食材:鱿鱼须、葱、姜、香菜、酱油。
白灼鱿鱼须【箐选酱油试用】的做法图解2

步骤2

鱿鱼须洗净切段,香菜、葱分别洗净切碎。
白灼鱿鱼须【箐选酱油试用】的做法图解3

步骤3

烧适量水,放一汤匙盐、姜片。
白灼鱿鱼须【箐选酱油试用】的做法图解4

步骤4

葱和香菜用碗盛起,调入鸡粉、倒下箐选酱油。
白灼鱿鱼须【箐选酱油试用】的做法图解5

步骤5

水沸腾后倒下鱿鱼须,用筷子划散焯煮3分钟左右。
白灼鱿鱼须【箐选酱油试用】的做法图解6

步骤6

捞起用凉水快速冲一下。
白灼鱿鱼须【箐选酱油试用】的做法图解7

步骤7

洗干净锅,烧热,下适量油煮沸,关火,葱花香菜倒下拌匀。
白灼鱿鱼须【箐选酱油试用】的做法图解8

步骤8

铲起淋在鱿鱼须上面即可。撒点辣椒丝端上餐桌~

白灼鱿鱼须的烹饪技巧

处理鱿鱼须时靠近眼睛部位要清理干净,剔掉软骨和眼睛。水开后才放下鱿鱼须焯煮,捞起用凉水冲泡十几秒中,这样可以保持鱿鱼须爽脆可口。酱油本身够咸,调配蘸料时不用再放盐。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 2:56:35