诗文 | 提拉米苏 |
释义 |
提拉米苏提拉米苏的做法步骤1 马斯卡彭室温打发。加入两个蛋黄继续打发。步骤2 鱼胶片冷水泡软,隔水融化。步骤3 淡奶油打发,白砂糖加水熬制融化,放凉加入奶油步骤4 鱼胶片放冷加入淡奶油与芝士混合液搅拌均匀步骤5 朗姆酒拌和咖啡,手指饼干沾混合液。摆放一层到模具底部,加入芝士混合液,抹平。再加上抹可咖啡酒的手指饼干,铺平,崴加入混合液,抹平步骤6 放入冰箱一夜。上面撒上可可粉,造型提拉米苏的烹饪技巧 |
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