白蘑菇香肠披萨
喜欢Pizza的吃货们，这道菜又怎能错过？
白蘑菇香肠披萨的做法
步骤1
主料备齐，和面并发面，发酵35分钟后再过25分钟进行2次发酵。
步骤2
将面团擀成面皮，放入烤盘。
步骤3
备料，洋葱、香肠、白蘑菇、青椒。
步骤4
奶酪切成丝。
步骤5
将用干燥罗勒、番茄丁、洋葱丁、黑胡椒、番茄酱炒制成的酱汁抹在披萨面皮上。
步骤6
将辅料均匀地洒在披萨饼上。
步骤7
在披萨饼的边缘刷上一层全蛋液，烤箱预热，上下火200度烤20分钟。
步骤8
香喷喷的白蘑菇香肠披萨出炉啦 ！白蘑菇香肠披萨的烹饪技巧
披萨的制作关键在于面团的发酵和馅料的炒制。