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诗文 红烧猪手
释义

红烧猪手

同一个地方的阿嫂,过来我家玩,教我的

红烧猪手的用料

猪手 半只 大蒜 三个
八角 三个 料酒 适量
盐 适量

红烧猪手的做法

步骤1

超市买的半边猪手,清洗干净,泡血水,锅里煮开水烫过,

步骤2

事先剥好大蒜,锅里放点油,加油到八分下大蒜,稍炒几下,下猪手,下少许盐,炒几下,加生抽,老抽,料酒,再炒几下,

步骤3

把这些放进汤煲慢火煮就ok了,懒一点的也可以放进高压锅,这样速度

步骤4

半个小时后,出锅,拿勺子拌几下,可以开动了,O(∩_∩)O

红烧猪手的烹饪技巧

阿嫂教我的

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更新时间:2024/12/26 15:07:28