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诗文 养生炖萝卜
释义

养生炖萝卜

冬吃萝卜夏吃姜,完全无油又简单的一道养生炖萝卜,连葱姜蒜都不用的美味佳肴。

养生炖萝卜的用料

白萝卜 1个 酱油 适量
蚝油 适量 盐 适量

养生炖萝卜的做法

养生炖萝卜的做法图解1

步骤1

水烧开,萝卜切滚刀块儿放入,撇去浮沫煮到透明状。我加了一根香肠同煮,这样省事,肉肉也有了,一人吃饭就不用再做别的菜了。
养生炖萝卜的做法图解2

步骤2

煮好后加盐,酱油,蚝油调味,再用水淀粉勾芡,把味道裹到萝卜上。我这次专门多留了点儿汤汁煮点汤汤饭。

养生炖萝卜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:52:10