诗文 | 榄菜肉末无丝豆 |
释义 |
榄菜肉末无丝豆橄榄菜属于粤菜系,是道风味小菜,它和肉末还有无丝豆一起炒,别有一番风味儿,给本来的肉末无丝豆添了一抹色彩。搭配米饭是绝对的下饭菜哦 榄菜肉末无丝豆的做法![]() 步骤1 无丝豆切丁,猪肉剁成末,葱蒜切碎,橄榄菜准备好待用![]() 步骤2 将切成丁的无丝豆放入油锅中煸炒至软,盛出备用![]() 步骤3 将葱蒜末放入锅中爆香,放入肉末,翻炒至断生![]() 步骤4 加入炒好的无丝豆,翻炒均匀,加入糖,生抽,盐,调入少许的辣椒酱(我放的老干妈辣酱)![]() 步骤5 加入橄榄菜,翻炒均匀即可出锅![]() 步骤6 拌米饭,绝对赞!榄菜肉末无丝豆的烹饪技巧橄榄菜单拌米饭也好吃 |
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