椰丝牛奶小方 完胜85度C
椰丝牛奶小方 完胜85度C的做法
步骤1
提前准备一个耐高温的容器，我用的是乐扣乐扣的长方形玻璃碗，容器洗干净擦干，底部铺上一层椰蓉。步骤2
将80ml牛奶和玉米淀粉混合均匀。步骤3
将剩余的牛奶，淡奶油和白糖一起倒入锅中，开中火边煮边搅拌。步骤4
等锅里的奶液煮沸后，倒入牛奶和玉米淀粉的混合液，快速搅拌均匀。
步骤5
5秒钟原本流动液体就会变的越来越粘稠。然后把类似于膏状的，略有凝固的粘稠奶酱迅速倒入事先铺好椰蓉的容器中。
步骤6
盖上盖子冷藏一夜，第二天拿出来切成小块铺上椰蓉就可以吃啦。椰丝牛奶小方 完胜85度C的烹饪技巧
甜味适中，爱吃甜的可以再加点。