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诗文 大吉(鸡)大利啤酒鸡翅
释义

大吉(鸡)大利啤酒鸡翅

啤酒鸡翅的用料

鸡翅 11只 啤酒 1听
生抽 45ml 老抽 15ml
葱段 8cm 姜块 1块
香叶 1片 大料 1颗
花椒 一小把 冰糖 10克

啤酒鸡翅的做法

大吉(鸡)大利啤酒鸡翅的做法图解1

步骤1

香料准备好,提前将姜去皮,葱切段;
大吉(鸡)大利啤酒鸡翅的做法图解2

步骤2

超市买来鸡翅洗净;
大吉(鸡)大利啤酒鸡翅的做法图解3

步骤3

凉水下锅放入鸡翅,水开后待鸡翅内的脏物出来捞出,用纸巾吸去水分;
大吉(鸡)大利啤酒鸡翅的做法图解4

步骤4

煎锅内倒入少量油,下鸡翅,转小火煎;
大吉(鸡)大利啤酒鸡翅的做法图解5

步骤5

煎至两面发黄;
大吉(鸡)大利啤酒鸡翅的做法图解6

步骤6

倒入啤酒、生抽、老抽和其他香料,冰糖不放;
大吉(鸡)大利啤酒鸡翅的做法图解7

步骤7

转中火焖煮约10分钟;
大吉(鸡)大利啤酒鸡翅的做法图解8

步骤8

下入冰糖后大火收汁。
大吉(鸡)大利啤酒鸡翅的做法图解9

步骤9

完成

啤酒鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:19:53