诗文 | 蛋炒饭 |
释义 |
蛋炒饭小学在上海的时候特别喜欢一家快餐店的扬州炒饭 蛋炒饭的做法步骤1 在隔夜饭中加入少许食用油,搅拌均匀,待用步骤2 将火腿切丁,鸡蛋打匀,备用步骤3 起火,锅里加上适量油,温度上来后放入火腿丁爆炒(时间不用太久),盛起。步骤4 再加入适量油,油温不用太高时加入蛋液,过几秒,迅速加入米饭,翻炒均匀步骤5 加入适量油,待米粒分明时加入火腿丁再炒片刻,盛盘蛋炒饭的烹饪技巧炒饭的时候没拍照片,so过程没照片 |
随便看 |
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