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诗文 蛋炒饭
释义

蛋炒饭

小学在上海的时候特别喜欢一家快餐店的扬州炒饭

蛋炒饭的用料

鸡蛋两只(三个也可以哦) 火腿适量
隔夜饭(量自己看着办,我和哥哥两人份的)

蛋炒饭的做法

步骤1

在隔夜饭中加入少许食用油,搅拌均匀,待用

步骤2

将火腿切丁,鸡蛋打匀,备用

步骤3

起火,锅里加上适量油,温度上来后放入火腿丁爆炒(时间不用太久),盛起。

步骤4

再加入适量油,油温不用太高时加入蛋液,过几秒,迅速加入米饭,翻炒均匀

步骤5

加入适量油,待米粒分明时加入火腿丁再炒片刻,盛盘

蛋炒饭的烹饪技巧

炒饭的时候没拍照片,so过程没照片

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 9:48:57