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诗文 红枣蛋糕
释义

红枣蛋糕

红枣蛋糕的用料

红枣 135g 黄油 30g
低筋面粉 90g 鸡蛋 1个
红糖 30g 水 150g
泡打粉 3g 小苏打 2.5g

红枣蛋糕的做法

步骤1

将红枣切碎去核,尽量碎一些

步骤2

将切碎的红枣放入锅中,加入水,大火烧开

步骤3

烧开后,加入黄油融化,拌匀,加入小苏打,搅拌均匀,加入红糖,拌匀即可

步骤4

面粉和泡打粉混合过筛,加入拌好的枣泥,打散的鸡蛋,从下往上翻搅均匀

步骤5

完全湿润后,装入模具,7分满即可
红枣蛋糕的做法图解6

步骤6

入烤箱,180度,上下火中层烤45分钟

红枣蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:37:06