诗文 | 蛋黄奶香小馒头 |
释义 |
蛋黄奶香小馒头宝宝的健康的小零食,家有宝贝的宝妈们学起来吧。 奶香小馒头的做法步骤1 鸡蛋分离出蛋黄。步骤2 加入白糖。步骤3 拌匀。步骤4 加入玉米油。步骤5 加入牛奶。步骤6 拌匀。步骤7 筛入面粉和奶粉。步骤8 拌匀。步骤9 用手揉成小圆球,不要太大,生坯象旺仔小馒头大小就行,烤箱160度预热。步骤10 烤箱由上至下第二层,上下火,160度,20分钟左右。步骤11 成品。奶香小馒头的烹饪技巧1、方子中糖用的少,如果嫌不够甜的话,可增加糖的用量;2、方子中没加盐,口味重的话可以加入1克盐;3、生坯一定不要太大,不然小馒头内部很难熟;4、也可以用裱花袋挤出小饼生坯。 |
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