网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 私房家常肉饼
释义

私房家常肉饼

很香很解馋 但是多吃不行 太腻 所以就算家里人口很多也少做 平均人头两个就差不多了 希望你们用餐愉快喔

私房家常肉饼的用料

五花肉 一斤 姜末 适量
花椒粉 适量 葱白末 适量
葱花 适量 盐 适量
食物油 适量 上海青 两颗
蒜末 适量 淀粉 适量

私房家常肉饼的做法

私房家常肉饼的做法图解1

步骤1

五花肉切肉末 然后剁成肉泥 将各种调料(蒜末除外)和淀粉加入肉泥内拌匀备用
私房家常肉饼的做法图解2

步骤2

坐锅烧油 将肉饼拍成小圆饼放入锅中慢火煎制
私房家常肉饼的做法图解3

步骤3

如图 煎至两面金黄就可出锅
私房家常肉饼的做法图解4

步骤4

上海青洗净铺在圆盘上 将煎好的肉饼摆盘于青菜上面 撒上蒜末 待锅中水开 放入肉饼盖上锅盖蒸制五到七分钟 出锅前撒上葱花即可

私房家常肉饼的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/25 14:19:05