虾仁萝卜丝汤
虾仁萝卜丝汤的做法
步骤1
小编采用的是超市的鲜虾仁，直接用清水洗三遍，放在一边沥水备用就可以啦。
步骤2
将萝卜去皮用插板器制丝，备用。
步骤3
香葱切丁，姜切丝备用。（用量可根据菜量的大小调整，姜要少放）
步骤4
热锅热油，放入一半的葱姜炒香，将虾仁倒入锅中，加入一小勺料酒，将虾仁炒变色。
步骤5
虾仁变色后加入菜品一倍半的水，烧开。
步骤6
汤开后加入备好的萝卜丝，等再次开锅加入剩余的葱花和姜丝，少放点味精和盐，（萝卜丝不能煮的时间太长，否则会煮碎）香香的虾仁萝卜丝汤就做好啦！虾仁萝卜丝汤的烹饪技巧
冬季的早晨喝点营养鲜香的虾仁萝卜丝汤是再好不过的选择了！