糖醋排骨
糖醋排骨的做法
步骤1
将排骨洗净，开水下锅煮出血水步骤2
炒锅里放油，将抄过排骨入锅，多煎一会儿，让排骨表面尽量干点步骤3
排骨煎好后加入酱油，老抽，醋，冰糖跟水。炖煮步骤4
等汤汁收锅后，排骨差不多好了。撒上芝麻跟葱花就可以出锅了糖醋排骨的烹饪技巧
因为老抽跟酱油味道已经很重了，不需要加盐。最好用冰糖，比较容易上色。
| 诗文 | 糖醋排骨 |
| 释义 |
糖醋排骨糖醋排骨的做法步骤1 将排骨洗净，开水下锅煮出血水步骤2 炒锅里放油，将抄过排骨入锅，多煎一会儿，让排骨表面尽量干点步骤3 排骨煎好后加入酱油，老抽，醋，冰糖跟水。炖煮步骤4 等汤汁收锅后，排骨差不多好了。撒上芝麻跟葱花就可以出锅了糖醋排骨的烹饪技巧因为老抽跟酱油味道已经很重了，不需要加盐。最好用冰糖，比较容易上色。 |
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