诗文 | 粢饭饼加滑蛋 |
释义 |
粢饭饼加滑蛋想念粢饭糕,可是嫌太麻烦,那就来摊个偷懒粢饭饼吧! 粢饭饼加滑蛋的做法步骤1 把剩米饭先摊开,尽量薄些。 锅里热油,开始煎,尽量中小火,把米饭底煎硬。 米饭上用手撒一些盐。尽量均匀。 然后翻面继续煎,我后来赶时间了,没有煎太硬。步骤2 饭煎好摆盘出来,开始煎蛋。这个都会煎的吧,哈哈!步骤3 撒上葱花,嘿嘿,一顿简单的早饭!步骤4 蛋液很嫩,沾到点米粒的地方十分香!步骤5 饭硬硬的很好吃哦!牙口好的应该都喜欢,哈哈!粢饭饼加滑蛋的烹饪技巧剩米饭最好先找一个容器,尽量把米饭压实。 米饭粘紧了,煎的时候就不容易散。 煎硬了一面再翻面。 |
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