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诗文 茶叶蛋
释义

茶叶蛋

茶叶蛋的用料

鲜鸡蛋 八角
花椒 桂皮
大红袍茶叶
酱油 葱段
姜片 蒜瓣
干辣椒

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋洗干净放入电饭煲,加入所有的材料
茶叶蛋的做法图解2

步骤2

电饭煲加入水,倒入酱油,和适量盐
茶叶蛋的做法图解3

步骤3

煮半个小时后,用勺子把鸡蛋皮敲出裂纹
茶叶蛋的做法图解4

步骤4

再煮20分钟后,关火,用剩下的汤泡鸡蛋3到4个小时
茶叶蛋的做法图解5

步骤5

这是煮好后泡了1个小时的鸡蛋,泡的时间更长味道和花纹也会更好看

茶叶蛋的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 22:10:12