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诗文 卤面
释义

卤面

卤面的用料

面条 1斤 青菜 适量
五花肉 适量 瘦肉 适量
火锅料 适量 盐 适量

卤面的做法

步骤1

五花肉切小块,下锅煸出油,再加入少量油,瘦肉也下去炒熟。

步骤2

火锅料下锅,加水煮沸后,加入拌匀的花生酱,盐。

步骤3

面条撕小条,放入锅中,拌匀,加入青菜。面条需要小火一直搅拌,因为加入花生酱的面很容易焦掉。

卤面的烹饪技巧

菜想吃什么都可以加,最好多加点,比较好吃。卤面加花生酱很好吃,这次买的材料简单,可以按自己喜欢添加。

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更新时间:2024/11/26 1:05:04