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诗文 宫保鸡丁
释义

宫保鸡丁

喜欢吃酸甜的

宫保鸡丁的用料

鸡胸肉 黄瓜
胡萝卜 花生米
五香粉 白胡椒粉
料酒
酱油 干红辣椒

宫保鸡丁的做法

步骤1

鸡胸肉切丁,腌制。料酒,盐,五香粉,白胡椒粉,淀粉。

步骤2

黄瓜。胡萝卜切丁

步骤3

葱姜蒜切沫,干辣椒切段

步骤4

炒花生米

步骤5

调汁,用盐,糖适量,醋适量,鸡精,五香粉

步骤6

调芡汁

步骤7

加油热锅,加葱姜蒜辣椒爆香。

步骤8

加入翻炒鸡丁

步骤9

加入。黄瓜。萝卜。花生。以及调好的汁

步骤10

大火炒差不多了,加芡汁少量。

步骤11

熟了即可出锅。

宫保鸡丁的烹饪技巧

花生米别炒糊了。辣椒少放

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更新时间:2024/12/26 2:04:37