诗文 | 土豆肉丁烩三椒 |
释义 |
土豆肉丁烩三椒土豆肉丁烩三椒的做法步骤1 土豆、肉、三椒切丁。步骤2 土豆过油炸。肉丁用淀粉、酱油、料酒腌制。步骤3 葱姜蒜末炝锅,放入肉丁翻炒,变色后放入土豆。步骤4 三椒倒入,倒入酱油、盐,鸡精,翻炒,土豆熟透即可出锅。土豆肉丁烩三椒的烹饪技巧土豆不易熟,先过油炸。 肉腌制后跟鲜嫩。 |
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