妍维尼曲奇
妍维尼曲奇的做法
步骤1
用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发步骤2
黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可步骤3
分两到三次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次，黄油必须与鸡蛋完全混合步骤4
在黄油糊里倒入香草精，并搅拌均匀步骤5
.低筋面粉筛入黄油糊,用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊步骤6
曲奇面糊做好以后，就可以用裱花袋将曲奇面糊挤在烤盘上了步骤7
190度烤10分钟左右，表面金黄色即可出炉。冷却后密封保存