清香拌面
吃的就是单纯的味道
清香拌面的做法
步骤1
新鲜的大葱社斜条状
步骤2
大蒜拍扁切碎
步骤3
小火热油，因为是要拌面所以油要多一点
步骤4
炒制葱油，葱不要炒的太干，变蔫了，香气出来就好
步骤5
炒蒜油，微微变黄就好
步骤6
葱油和蒜油出锅前都要在容器里放入盐，分量的依据就是拌面时你愿意多加油盐就少一些，不想吃太多油那盐就多放一些
步骤7
盛好之后搅拌一下底部的盐
步骤8
接下来就是煮面了！然后淋上葱油和蒜油，喜欢吃辣椒油的也可以加进来。什么面都可以伴。这样一碗散发着单纯的食材香味的面就做好了！