家庭牛轧糖
牛轧糖的做法
步骤1
大份，小份，随着你选
步骤2
锅烧热，小火，新手可以锅微冒烟后关火，把黄油融化
步骤3
棉花糖中小火熬化
步骤4
什么是中小火，这样就可以了
步骤5
熬化到这种程度就可以了
步骤6
在锅里加入奶粉和花生米拌匀，倒出放在吸油纸上
步骤7
定型，这个时候要有耐心，等它凉透了，放到冰箱里，30分钟左右，这样好切。
步骤8
自己吃，就没有切的那么漂亮，第一次做还算满意！成功。