醋溜土豆丝
醋溜土豆丝的做法
步骤1
土豆切丝用清水漂去淀粉之后用清水泡着防止氧化变色
步骤2
准备好材料，葱白、蒜末、花椒、干辣椒段。
步骤3
油锅烧热下花椒粒、蒜末、葱白爆香 下土豆丝翻炒至断生加盐调味 沿锅边淋入适量香醋炒匀出锅！