诗文 | 无油版卤肉饭 |
释义 |
无油版卤肉饭男票出差去了,自己一个人吃饭感觉最好能一次解决最好,在外面吃了几顿,结果脸上就爆豆了,不能愉快……小曼馋这个卤肉饭好久了,以为会很麻烦,结果也是很简单嘛。哈哈,好吃又管饱 无油版卤肉饭的做法步骤1 材料都切成小块,肥肉和瘦肉分开~切洋葱我是闭着眼的实在受不了步骤2 锅里烧热就下肥肉啦,小火慢慢把猪油弄出来~步骤3 你看出了好多油,我又倒出去了一多半,没有加油又倒油,这下不怕腻啦步骤4 加入洋葱和生姜,炼制葱油,味道香香哒,我偷吃好几块,太美味步骤5 洋葱有一点微黄就好啦,不然会有糊味,我不喜欢步骤6 现在加入瘦肉啦,翻炒至发白时加入酱油调色,喜欢甜也可以加入冰糖。步骤7 然后加水煮吧,过了一会加入鸡蛋和香菇,煮一个小时这样子~真的很好吃步骤8 最后就等着吃饭吧,应该不会忘记煮饭吧?嗯,伴在一起简直好吃极了步骤9 最后吃了才想到没加青菜,烫一下就好啦,解腻哈步骤10 看看无油版卤肉饭的烹饪技巧 |
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