百吃不厌土豆和肉
就爱土豆和肉～
百吃不厌土豆和肉的做法
步骤1
土豆，肉，葱姜蒜，切片
步骤2
冷油放糖，熬至微黄，放葱姜蒜爆锅
步骤3
放肉片，酱油，蚝油，料酒，盐翻炒
步骤4
放土豆片，翻炒几下，加水，尚未没过食材。盖锅盖，小火煮。最后注意掀盖翻几下避免糊锅。
步骤5
美美的土豆炖肉就做好啦！我不爱汤，就勤翻动，把汤汁收掉。 再陪一碗红枣蒸饭～